Benefícios e Tipos de Lentilhas
As lentilhas são das leguminosas mais fáceis de digerir. Ao contrário de outras leguminosas, as lentilhas tendem a causar menos desconforto digestivo, como gases, o que as torna uma excelente opção para pessoas sensíveis a esses efeitos. Além da sua fácil digestão, as lentilhas também se destacam por serem rápidas de confeccionar. São uma verdadeira […]
Como Melhorar a Digestão de Leguminosas
Muitas pessoas sentem-se mal após consumir leguminosas, mas há formas de melhorar e ultrapassar este mau estar. Ao consumir leguminosas devem estar atento a 4 pontos: Verifica se o prato inclui proteínas animais, o que pode piorar a digestão. Por exemplo: bacalhau com grão. Neste caso estaríamos a juntar duas proteínas completas, o que prejudica […]
Como Aumentar a Produção de Leite Materno: Guia Completo
Sei que a amamentação pode ser um desafio, especialmente quando a produção de leite não é suficiente. Por isso, quero partilhar contigo as melhores estratégias para aumentar a produção de leite materno. O mais importante de reter, não há nenhum alimento que substitua o constante contacto pele a pele com o bebé. Deixo algumas estratégias […]
Quais as Leguminosas Mais Fáceis de Digerir?
Muitas pessoas evitam leguminosas devido ao desconforto digestivo, mas com as escolhas e preparações corretas, podem ser incluídas na dieta sem problemas. Vamos descobrir quais são as leguminosas mais fáceis de digerir. Se tivermos de pôr por ordem: As lentilhas são as mais fáceis de digerir, basta demolharem 12h Depois temos o Feijão Azuki […]
Porque temos aftas na boca e como prevenir
As aftas na boca podem ser incómodas e dolorosas. Neste artigo, explico as razões para isto acontecer e como a nossa alimentação pode influenciar estas lesões. Normalmente isto acontece pela dificuldade que temos em digerir os alimentos no estômago. Ou seja, o fígado teve demasiado esforço e isso provoca calor, que sobe e faz aftas. […]
Como cozinhar cebola para evitar desconforto digestivo
Para quem tem alguma sensibilidade no estômago, é importante falarmos sobre a cebola. A cebola tem um ácido muito forte, por isso também nos faz chorar. De facto a cebola crua ou em grandes quantidades pode ser mais difícil de digerir. Inclusivamente, se pusermos por exemplo directamente na sopa, podemos sentir algum desconforto depois da […]
Tipos e causas da dor de cabeça
A localização das dores de cabeça dá-nos bastante informação sobre as possíveis causas. Sabendo o que está a causar a dor sabemos o que temos de mudar, e/ou tomar de forma natural para que passem. Dores na Frente: estão associadas a questões de estômago e intestinos. Deve-se por norma ao consumo excessivo de alimentos mais Yin: como […]
Sal Rosa dos Himalaias: Mitos e Verdades
O sal dos Himalaias tem sido objeto de muita discussão e marketing. Mas, será que é melhor do que o sal que já temos? Este sal é extraído das minas de sal do paquistão, a 300km dos Himalaias. É por isso um sal ótimo para ser consumido nessa região. É verdade que tem na sua […]
A dieta vegetariana é pobre em ferro?
Entender a absorção de ferro é crucial, especialmente em dietas veganas. Existem dois tipos de ferro, heme e não heme. O ferro heme podemos encontrar em alimentos de origem animal, e o ferro não heme em alimentos de origem vegetal. O que acontece com o ferro não heme é que há vários factores que influenciam a […]